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余市ラーメン 靖章園



今回のランチはローカルな余市のラーメン屋さんです

店に入ると、夫婦で切り盛りしてるのか、アットホームな雰囲気がとてもいい♪

メニューを見ると昔風ラーメンのほか定番の味噌、塩、醤油に広東麺や中華丼やチャーハンなど、珍しいものはありませんでしたが、お腹にガツン!とくるモノが食べたかったので迷わずあんかけ焼きそばを注文!

待つこと約10分・・・
出てきた皿には残念ながらウズラの卵は乗っておりませんでしたが、とってもいい香りがプンプン!
タップリの酢をかけて、一口パクッ・・・

口いっぱいに昆布だしの利いたスープがひろがり、麺のカリカリ具合がとってもナイス !(^^)!

メチャクチャ感激したわけではないが、麺に洋カラシを付けすぎたのか鼻水と涙が流れ落ちた(笑)

今度寄ったときはラーメンをオーダーしてみよう~

☆余市ラーメン 靖章園
 余市郡余市町入舟町408
 0135-23-4855



2009-04-15 14:07 : 食、グルメ : コメント : 2 : トラックバック : 0 :
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腹減った~。
今なら、チャーハンもつけちゃいます(笑)
2009-04-15 18:40 : gen URL : 編集
>genさん
僕も腹へったぁ~
チャーハン、いいっすね!
ラードでテカッってる煎り卵入りのパラパラご飯に
海老が入ってればもう言うことないなぁ
9時過ぎちゃったけど、集中力なくなってきたので、そろそろ帰ろっと!

明日は事務所で一人だ・・・
忙しいだろうな。。。参った(^_^;)
2009-04-15 21:27 : akkun URL : 編集
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